ExerciceMoyenSVT
Respiration et fermentation : rendement énergétique en ATP
Une cellule musculaire utilise le glucose () pour produire de l' (). En présence de dioxygène (), elle réalise la respiration : avec un rendement de molécules d' par glucose. En anaérobie, elle réalise la fermentation lactique : avec un rendement de molécules d' par glucose. Calculez le facteur multiplicateur de production d' de la respiration par rapport à la fermentation et expliquez l'intérêt biologique de la respiration.
Interpréter des données biologiquesComparer des rendements métaboliques par le calcul



