Conservation de la masse : réaction chimique et gaz

Dans un bécher, on mélange $25\,g$ de vinaigre avec $5\,g$ de bicarbonate de soude. Une réaction chimique se produit et dégage du gaz carbonique, noté $CO_2$. Après la réaction, on pèse le contenu du bécher et on mesure une masse de $29,5\,g$. Quelle est la masse de gaz $CO_2$ qui s'est échappée dans l'air ?