Origine et cycle de la matière organique
La matière organique est produite par les êtres vivants. Les végétaux sont des autotrophes : grâce à la photosynthèse, ils utilisent l'eau, le et la lumière pour fabriquer du glucose () et rejeter du dioxygène (). Cette matière circule ensuite dans la chaîne alimentaire. Finalement, les décomposeurs transforment la matière organique morte en matière minérale. Ce cycle assure le renouvellement des éléments dans la nature.
Le résumé
Comprendre le cours
La matière organique est produite par les êtres vivants. Les végétaux sont des autotrophes : grâce à la photosynthèse, ils utilisent l'eau, le et la lumière pour fabriquer du glucose () et rejeter du dioxygène (). Cette matière circule ensuite dans la chaîne alimentaire. Finalement, les décomposeurs transforment la matière organique morte en matière minérale. Ce cycle assure le renouvellement des éléments dans la nature.
Avant de commencer
Prérequis
Savoir différencier un être vivant d'un élément non vivant
Connaître les besoins nutritifs de base des êtres vivants
Le plan
Structure du cours
- 1
La matière organique et la matière minérale
Définition des deux types de matièreLes besoins des végétaux chlorophylliensLa matière organique est produite par les êtres vivants
La matière minérale est issue de la nature non vivante
- 2
La photosynthèse
Les conditions nécessairesLe rôle de la lumièreLes végétaux utilisent la lumière, le et l'eau
La photosynthèse produit de la matière organique (glucose) et du dioxygène
- 3
Le devenir de la matière organique
La chaîne alimentaireLa décompositionLa matière circule via les réseaux trophiques
Les décomposeurs recyclent la matière organique en matière minérale
À retenir
Notions clés
Matière organique
À mémoriserMatière produite par les êtres vivants (animaux, végétaux, champignons). Elle peut brûler.
Le bois, le sucre, la viande.
Photosynthèse
À mémoriserProcessus biologique permettant aux plantes de fabriquer leur matière organique à partir de matière minérale en présence de lumière.
La transformation de l'eau et du en glucose.
Autotrophe
À mémoriserSe dit d'un organisme qui produit sa propre matière organique à partir de matière minérale (ex: les plantes).
Un chêne ou une algue.
En pratique
Exemple résolu
Une plante placée dans l'obscurité finit par dépérir car elle ne peut plus produire de matière organique.
- 1
Étape 1 : La plante capte la lumière grâce à la chlorophylle.
- 2
Étape 2 : Elle prélève l'eau par ses racines et le par ses feuilles.
- 3
Étape 3 : La réaction chimique se produit.
- 4
Résultat : La plante fabrique son sucre () et rejette du .
Mémoriser plus vite
Astuces & analogies
Les besoins de la photosynthèse
La plante est comme un Chef cuisinier : elle utilise de l'eau, du (ingrédients) et la lumière (four) pour fabriquer son plat : le sucre.
Autotrophe
Auto = soi-même, trophe = nourriture. L'autotrophe 'se cuisine' sa propre nourriture.
Ne plus se tromper
Erreurs fréquentes
Croire que les plantes se nourrissent de terre.
Les racines prélèvent seulement de l'eau et des sels minéraux. La masse de la plante provient surtout du carbone capté dans l'air sous forme de .
Penser que la photosynthèse se fait uniquement le jour.
La photosynthèse nécessite la lumière, elle ne se réalise donc que lorsque le soleil éclaire la plante.
Se tester
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